刃渡り: 26.6cm（マチから計測）
全長: 41cm 刃幅: 最大2.9cm
峰の厚み: 最大3.7㎜
重さ: 182g
鋼材:白鋼
柄:黒檀八角柄
若干乱れた刃紋が個性的な本焼柳刃包丁になります。切刃の刃紋は特に天然砥石と相性がよく、砥石ごとに様々な表情を見せてくれます。
12〜14枚目の写真を中心とした砥石を使用し、相性を見つつ天然砥石で仕上げました！
それぞれの鋼材に適合した砥石を使用することにより、包丁のポテンシャルを可能な限り引き出しました。
柄穴は蝋で防水処理を施しておりますので、清潔に使用することができます。
状態については写真の通りでございます。
可能な限り写真に収めるようにはしていますが、写りにくい傷などがある場合がございます。切れ味に影響してしまうものはありませんので、あらかじめご了承ください。
気になる事などがありましたら、必ず購入前にご質問下さい。
梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合があります。
質問はお気軽にコメントください！